97.12.28 星期日
上星期爸拔說週日我們來包水餃,皮皮點頭稱好, 開心的很
這些餡料都是爸拔調配的喔! 只是放了一整棵高麗菜怎麼都沒有看到
看來是絞肉放太多了
這是皮皮包的水餃 ~~ 媽麻說像韭菜盒
這是媽麻包的水餃 ~~ 媽麻自認她包的最像水餃了
這是爸爸包的水餃 ~~ 媽麻說這比較像蒸餃
爸拔看到最後剩一點絞肉乾脆再加一點高麗菜進來
結果這次是看不見絞肉,整個都是高麗菜
而媽麻突發奇想的把上次吃火鍋剩下的冬粉泡軟也一起加進去
可是冬粉剪的不夠細,難包的很,皮皮和爸拔邊包邊念,沒事放什麼冬粉嘛
認真的小孩最可愛了
肚子好餓媽麻先將爸拔包好的水餃下鍋煮.
煮好的水餃爸拔說~~ 怎麼變的那麼醜呀!
最後我們將一部份的水餃拿去給阿公,這樣阿公就可以吃到皮皮包的水餃
皮皮包的阿公一定會說好吃的啦! 雖然皮皮覺得不好吃
後記: 這次包的水餃非常失敗
1. 絞肉太瘦了 ~~ 吃起來澀澀的,很容易就吃膩了
2.調味料 只放了少許的鹽~~ 吃起來太淡了~ 無味
3.不是肉太多,就是高麗菜太多
最後各位阿姨們有沒有什麼建議可以讓水餃包起來更好吃的呢?
皮皮希望我們下次包的時候可以吃到好吃的水餃
最後在2008年的最後一天
祝 大家 新年快樂 平平安安 健健康康
