歐吉桑實習廚房 (3)

2012051516:00
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這道蒼蠅頭是兒子的最愛

直接舀一湯匙拌飯~ 好吃

蒼蠅頭材料: 絞肉,韭菜花,豆鼓,蒜頭,

少許醬油,少許糖,少許酒

喜歡辣的可以加點辣椒

義大利麵佐蒼蠅頭

兒子晚上補習回來的點心

歐吉桑利用之前燙好沒吃完的義大利麵

加上剩下來的蒼蠅頭+青菜

變成炒義大利麵蒼蠅頭

兒子吃完意猶未盡,連隔天早餐也想點這道

可惜材料沒有

 

青咖哩醬

武陵露營時同學煮了一道綠咖哩

歐吉桑想變花樣,首次嘗試青咖哩

有點酸,但非常辣

煮好擺到湯碗裡

材料:青咖哩醬包,椰汁,洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯,肉片

 

這道可以這樣吃,青咖哩飯

買了一包中筋 麵粉,歐吉桑說要煮麵疙瘩

所以,也可以這樣吃~~ 麵疙瘩青咖哩

 

 

青咖哩義大利麵

這道是將冰箱剩餘的義大利麵和青咖哩一起下鍋炒

 

週日早上兒子約同學打球去,午餐和同學一起吃

歐吉桑早上上課去,午餐自理

Kristy和Puppy顧家

午餐Kristy利用青咖哩煮了一碗青咖哩湯麵

怕會太辣咖哩放的少

煮起來味道嘟嘟好

湯頭喝起來很順口

只有兩個字可以形容: 好吃