毆吉桑實習廚房(2)

2012042717:27


醉蝶花

醉蝶花:為山柑科白花菜屬的植物

分布於全球熱帶、溫帶、熱帶美洲以及中國大陸的各大城市等地常見栽培

生長於海拔180米製3500米的地區,鑑於乾旱石坡、山坡砂礫地、荒漠戈壁灘

沖溝、逸生、石丘陵、沙地、荒山、山腳即年土地,目前尚未由人工引種栽培

以上文字解說擷取於網路

 

Kristy 這幾天下班回家,只要坐在沙發看著電視,逗弄著puppy

就會有熱騰騰的飯菜可吃

這樣吃下去真怕哪天腰圍又肥了一圈

 

4/17 四道菜

清燙青花椰菜佐干貝醬

這干貝醬有點辣配著花椰菜吃很對味,Kristy喜歡

蒜炒四季豆

這次多加了一些辛香料,很對兒子的胃

 

 

清炒包心菜佐醬油

這道兒子稱為 [嬤式煮法]

包心菜炒一下再加醬油下去燉一下,

這次歐吉桑事先加了鹽吧,醬油放得比較少



洋蔥炒蛋佐肉鬆

 

4/18 三道菜

乾扁四季豆 + 豆腐

這道下面還藏著豆腐,兩者配著吃也很合味

(四季豆在好市多買的,好大一包 )

 

清蒸魚

至於魚的名稱,買的時候問過老闆,現在還真是想不起來了

洋蔥炒肉片+青花椰菜

Kristy 煮菜從來沒有想到要擺盤

歐吉桑的巧思,看起來就好吃

 

4/21 四道菜

泡菜炒年糕

 

 

黃金豆腐

 

 

另外兩道青菜

蒜炒四季豆 ( 沒辦法太多了,只好分好幾餐煮完)

紅莧菜

 

 

另外,左上角的便當看到了沒

那是給Kristy 的愛心便當

到目前為止,廚房Kristy都還插不上手

那種茶來伸手飯來張口的日子,過的有點心虛虛的,怕哪天會被嫌棄

只好趕緊飯後自動自發地去洗碗盤


果然,Kristy 不是做少奶奶的料