時間: 99.11.07
11月初北部天氣陰雨不斷,然而台北花藝博覽會才開幕一週
光看電視就很想到現場參觀的皮皮家,決定等天氣好一點才去
那麼,陰雨天到哪好呢? 當然是往南走最適合了
台灣的天氣南北氣溫真的差很大,這天北部綿綿細雨,下下停停
然而一進桃園天空一片晴,到了新埔更是艷陽高照
第一站:柿餅之家
新埔柿餅託電視及部落格的介紹,時節一到總會吸引攝影愛好者前往
皮皮家是帶著好奇心前往,然後也跟著拍東拍西拍個不停
![](http://pica.nidbox.net/6/y1378601357_dcbdecda_6.jpg)
這籃的軟柿,那個柿餅婆婆說可以自取帶回,皮皮媽挑了3顆
另外又買了兩盒晒乾的柿餅,其中一盒半乾的早已嗑完
![](http://pica.nidbox.net/6/y1378601359_eb0b745b_6.jpg)
另一盒曬乾的柿餅還放在冰箱冷藏養柿霜中
柿霜是柿子經日曬成柿餅的過程中,是柿肉滲出表面的一種白色粉末
(千萬別以為是發霉了嘿),成分為甘露糖醇,能解熱潤燥、止咳化痰,
對於改善肺熱咳嗽、喉嚨乾痛、支氣管炎、口瘡、口角炎等具有特效。
等哪個假日有空再來燉雞
離開柿餅之家後,我們來到了秀風農場
第二站: 秀風農場
秀風農場是個擁有相當多豐富資源的地方,由復古三合院改建的農場,
位居高處,翠綠的山林,一座竹編的客家農園
農園前的大草原、魚池、客家手壓的汲水器,
以及秀風農場的竹子餐廳環境清幽純樸
還可DIY體驗客家美食過水粄,及 品嚐充滿客家風味的傳統美食
雖然我們午餐才在柿餅之家解決,但看到客家美食還是忍不住
我們點了沒吃過的[過水粄]及皮皮最愛的客家筍絲爌肉,真是好吃。
最後品嚐過客家美食後,結束了開心的新埔一日遊.